会食での接待というとき、とても緊張しますね。
とくに大の取引相手だったりすると、手落ちなどがないように、お客様を怒らせないようにといろいろと気遣いも必要です。
そのようなときにもうまく乗り切ってみたいって思います。
本番に弱いタイプの人っています。
相手を前にすると手に汗を握る、ふるえがとまらない、どうしたらよいかてんてこ舞いになるという人もいるのではないでしょうか。
そのような人でも、このような接待の場所をうまく切り抜けるためのノウハウって知っておきたいですね。
このようなノウハウがあれば、本当に苦労はしません。
そしてそれは緊張をも効果的な方法にかえてしまう、自分自身を奮い立たせる、そしてこのような緊張も乗り切るって本当にうれしいですよ。
手に汗握る、このような緊張はとってもいやですね。
舞台本番の前みたいな感じでしょう。
いまかいまかと取引先の方を待っているその瞬間、相手が現れたら、戸惑うというのもありえますね。
初めての接待だったりすると、やり方がわからない、またどのようにしたらよいのかと思うこともたくさんです。
ですが、ここで必要なのは、自社のパフォーマンスとそして親密な連係プレイです。
きちんとどのようにするのかを打ち合わせしておいて、そのように段取りを組めるのかということにもよります。
お客様だったり、取引先の上司をお待たせしないための段取りや打ち合わせは本当に必要です。
お土産を用意しておくにしても、お茶を出すタイミングであっても、またそこまでの車の手配にしてもすべてが段取りです。
どの時点で、次の段取りに移るか、そして連携というのも大切でしょう。
社内できちんと段取りを組まれるならば、本当にうまくやるのは、連携がきちんととれているかということですね。
連携がとれるような相手と組むということもうまく乗り切るコツではないでしょうか。
段取りよくやれないと、すべての計画がぱあになりかねないですね。
自分が本番に弱いと思っていても、パートナーがいて、しっかりとしている人だったりすると、戦力ですね。
これは、その場をうまくまとめるということも必要になってくる会食会をやりこなすのは、ひとえに経験ということもありますね。
会場選びもそのポイントとなるのは、会場に選ぶ場所のスタッフの経験値をも、接待がうまくいくかどうかを左右しているからです。
その会食の場所となるところもいつも利用しているなどで、いろいろなノウハウがわかっているようなところのほうがやりやすいです。
パートナーになるならば、相手がわかっているほうが無難ですし、それにタイミングなども伝えやすいでしょう。
お店の雰囲気もその接待の空気にかかわりますから、それを考慮して選ぶというのもポイントですが、お店の方を知っているということも一番ですね。
ぜひともおすすめするのが、いつも利用しているお店です。
こうすることで、よりうまくのりきれるノウハウがでてくるのではないでしょうか。
